Catering

 

 

Catering för alla

 

 På Glada Gåsen lagar vi maten till alla dina sammankomster för både privatpersoner och företag.

 

Kontakta oss för menyförslag, om det är något annat som önskas.



OBS: Alla bufféer är minimum 12 personer.


GG Catering

       MEDELHAVSBUFFÉ

  • GREKISK SALLAD
  • SPANSK FRITTATA
  • KYCKLING SPETT ROJO 
  • TOMAT CAPRESE
  • CHORIZO Å BÖNSALLAD
  • MARINERADE OLIVER 
  • FLÄSKFILÉ (vitlök,örter 
  • TZATZIKI
  • AILOI
  • PROSCIUTTO 


        295 :-  P/P  ink moms

            Grillbuffé

  • Natt bakad rapsgris
  • Kyckling
  • Ribs
  • Bearnaisesås
  • Tzatziki
  • BBq-sås
  • Potatis gratäng
  • Ceasar sallad
  • Caprese sallad
  • Rostade betor med feta ost
  • Coleslaw

       

        379 :- P/P ink moms

                                       


Sallader


  • Ceasar sallad       110:-
  • Räksallad            110:-
  • Tonfisk sallad       95:-
  • Fransk Bondsallad 85:-

       Mormors favorit

  • Janssons frestelse
  • 2 sorters sill
  • Ägg med räkor
  • Skagen röra på baguette
  • Quiche lorriane
  • Varmrökt lax med romsås
  • Köttbullar med rödbetsallad
  • Räkor med skal och majonäs

                 

       325 :- P/P  ink moms

      Sommarbuffé  

  • Avakado sallad
  • Tomat caprese
  • Krämig pastasallad
  • Rödbetor med fetaost och balsamico
  • Baguette bröd med smör
  • Citronpeppar bakad kycklingfilé
  • Hel grillad fläskfilé med sommar-örter
  • Crostini med skagenröra och stenbitsrom
  • Tryffelmarinerad sommarkål

       

        379 :- P/P ink moms

Nykokt hel  hummer

     majonäs, citron, bröd , sallad, aioli

                   dagspris /kilo pris


Lyx räkmackor

(160gr handskalade) 199:-

Sallad, tomat, gurka, majonnäs, ägg, dill, citron.

Mörkt eller vitt bröd.          Även gluten fritt finns.


Smörrebröd á 85:-/st


Räkor och ägg


Rostbiff, rostad lök, remoulad, pepparrot


Leverpastej, bacon, champinjon


Spätta, remoulad, citron


         

           Alla priser är ink. moms

     Alla bufféer minimum         12 personer.